- Porridge al caffè
Questa mattina, oltre alla solita colazione sostanziosa pre-palestra, avevo bisogno anche di energia e così, visto che c'era ancora del caffè nella moka fatta ieri sera, l'ho usato (circa 75 ml + acqua) per preparare il porridge (qui la ricetta base porridge). Ho aggiunto tre cucchiaini rasi di zucchero per togliere un po' l'amaro del caffè, è risultato comunque non troppo dolce.
Questa mattina, oltre alla solita colazione sostanziosa pre-palestra, avevo bisogno anche di energia e così, visto che c'era ancora del caffè nella moka fatta ieri sera, l'ho usato (circa 75 ml + acqua) per preparare il porridge (qui la ricetta base porridge). Ho aggiunto tre cucchiaini rasi di zucchero per togliere un po' l'amaro del caffè, è risultato comunque non troppo dolce.
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