sabato 21 marzo 2015

Controllo

In realtà di controlli ne sono passati già due... ormai ad un mese e mezzo l'uno dall'altro... ecco... per il primo nessuno calo: sicuramente anche perché ci sono state in mezzo le feste di natale ecc... ma molto è dovuto anche ai soliti attacchi di fame nervosa dovuti al periodo teso che ho attraversato a gennaio.

Controllo del 30 gennaio 2015
Peso                 78,1                  totale  -5,3 kg
BMI                 28,7                             -1,9
Circ.vita          83,5 cm                        -4,5 cm
Circ.fianchi     111,0 cm                      -6,0 cm
%MG               40,9                             -2.1
%MM              26,1                             +0.7
%GV                6                                  -1.0

L'ultimo controllo è andato meglio, però, sapevo di non aver perso molto, anche perché ho saltato due settimane consecutive di palestra per una mezza influenza ed i risultati sono stati i seguenti:

Controllo del 13 marzo 2015
Peso                 77,3                  totale  -6,1 kg
BMI                 28,4                             -2,2
Circ.vita          81,5 cm                        -6,5 cm
Circ.fianchi     109,0 cm                      -8,0 cm
%MG               40,1                             -2.9
%MM              26,5                             +1.1
%GV                6                                  -1.0

Anche se non è calato il peso in maniera significativa (solo otto etti dalla volta precedente) sono comunque soddisfatta perché sono due centimetri in meno sia su fianchi che vita e c'è comunque un costante calo della massa grassa... perciò vuol dire che, con i ritmi del mio corpo, ma dieta e palestra stanno funzionando!

venerdì 20 marzo 2015

Polpette veloci cotte in forno

Periodo difficile e super impegnato, e ultimamente non mi sono reinventata molto in cucina, ahimè... Ieri sera, però, non sapendo bene cosa cucinarmi, proprio per il poco tempo a disposizione, ho preparato queste polpette cotte in forno... deliziose!

Ingredienti
carne trita di bovino
pangrattato
latte
curry
finocchietto
sale

Accendere il forno statico a 180°.
Lavorare la carne per farne delle palline, passarle nel latte e poi nel piatto in cui avete messo il resto degli ingredienti (io ho usato curry e finocchietto, ma si può usare qualsiasi spezia si gradisca, o anche niente). Metterle su una teglia coperta di carta forno e far cuocere per 20 minuti.
Voilà!